党群之窗
以特别的方式展示女工才干----绕西南公司工会开展“女工厨艺展示”活动
为活跃女工生活,激发女工劳动热情,倡导“快乐生活、快乐工作”的理念,绕西南公司工会组织女职工开展“厨艺展示”活动。此次“厨艺展示”活动的主要内容是每位女工亲自下厨,每人做一个拿手私房菜,并由食堂厨师评分。
活动中,女职工们争先恐后,使出浑身解数,纷纷拿出自己的看家本领,做出拿手的美味佳肴,一展自己精湛的厨艺。所展示的菜品个个色、香、味俱全。由于菜品事先酝酿登记过,上桌以后,鱼肉果蔬,荤素搭配,一应俱全。其中任秋芬的“目鱼三丝”、苏跃云的“啤酒鸭”和沈剑华的“一鱼两吃”三道菜,以其味道和技术含量获最高评价。苏苗、陈瑞几位在家从未下过厨的女孩子也在咨询父母的情况下做出了可口的“处女作”。不一会,色香味美的菜肴便摆满了一桌。小小的食堂不时传来阵阵欢声笑语。大家说,这是不仅一次厨艺展示,更是一次欢乐的聚会,对增进姐妹感情,增强职工凝聚力起到良好的作用。大家深深体会到生活是快乐的,工作也是快乐的。
集团公司党委委员、绕西南公司党支部书记管连众也兴致勃勃地参加了此次活动,并充分肯定了女工在绕西南项目推进过程中所付出的辛勤努力和做出的积极贡献。他希望全体女工进一步更新观念,坚定信心,充分发挥“女同志半边天”的作用,为绕西南工程的建设和公司各项事业发展做出更大的贡献。
附:菜品
参加人员 |
菜 品 |
任秋芬 |
爆炒目鱼三丝 |
凉拌莴苣 | |
苏跃云 |
辣味啤酒鸭 |
沈剑华 |
一鱼两吃(鮸鱼羹,椒盐鱼骨) |
苏 苗 |
番茄里脊 |
周亿莉 |
鲍汁刺参 |
商海霞 |
红烧鸡翅 |
陈 瑞 |
黑椒T骨牛排 |
陈丽琴 |
干蒸大闸蟹 |
胡 杨 |
果蔬沙拉 |
翁爱香 |
炒双粉 |
徐荷枝 |
酒炖对虾 |
荷秀英 |
冰糖荔枝汤 |